Natrijev heksametafosfat

NATRIJEV HEKSAMETAFOSFAT

1,Kemijsko ime: Sodij Heksametafosfat

2,Molekulska formula:(NaPO₃) ₆

3,Molekulska masa:611.77

4,CAS: 10124-56-8

5,Znak:Je brezbarven prozoren kosmič, podoben listnatemu steklu ali float pesku kristalnega prahu. to'zlahka topen v vodi, netopen v organskem topilu, kot je npretanol in eter. Z lahkoto absorbira vlago. Ko ga damo na zrak, lahko počasi absorbira vlago in se spremeni v-podobno viskozisnov. Vodna raztopina lahko reagira s kovinskimi ioni, kot sta kalcij, magnezij, in tvori kompleksno spojino. Tališče je616stopnja(razgraditi). Relativna gostota je 2,484 g/cm³（20stopnja）.

6,Uporaba: Uporablja se kot izboljševalec kakovosti,pH regulator, kelatno sredstvo, vezivo in sredstvo za nabrekanje. to's tudirabljenodostabilizirajo naravni pigment v fižolu, sadju zelenjavi v konzervah infižolov nadev; za emulgiranje maščobe v mesnih konzervah. Za konzervirano hrano in mesne izdelke bi lahko izboljšal njihovo sposobnost zadrževanja vode in preprečil korozijo maščobe. Lahko zbistri pivo, da prepreči motnost. to'je odličen mehčalec vode brezpadavine.

7,Pakiranje:Pakiran je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža posamezne vreče je 25 kg.

8,Skladiščenje in transport:Hraniti ga je treba v suhem in prezračenem skladišču, med prevozom zaščiteno pred vročino in vlago, raztovorjeno previdno, da se izognete poškodbam. Poleg tega ga je treba hraniti ločeno od strupenih snovi.