1, kemijsko ime: železov pirofosfat
2, Molekulska formula: Fe4(P2O7)3 · nH2O
3, molekulska masa: 745,22
4, CAS: 10058-44-3
5, Lastnosti: Rumen- bel do rumenkasto rumen prah z rahlim vonjem po železu. Topen v anorganski kislini, alkalijah, citratu, netopen v hladni vodi.
6, Uporaba: Uporablja se predvsem v aditivih za živila (uporablja se za moko, piškote, kruh, suho mešano mleko v prahu, riževo moko, sojino mleko v prahu in druge izdelke; Uporablja se v hrani za dojenčke, zdravi hrani, priročni hrani, funkcionalni pijači s sadnim sokom in drugih izdelkih), ojačevalcih, zaviralcih ognja iz sintetičnih vlaken, antikorozivnih pigmentih in katalizatorjih.
7, Pakiranje: pakirano je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža posamezne vreče je 25 kg.
8, Skladiščenje in transport: Hraniti ga je treba v suhem in prezračevanem skladišču, med prevozom hraniti ločeno od vročine in vlage, raztovoriti previdno, da se izognete poškodbam. Poleg tega ga je treba hraniti ločeno od strupenih snovi.

Specifikacija | GB1903.16-2016 | FCC VII |
Vsebnost (Fe),w/% | 24.0-26.0 | 24.0-26.0 |
Izguba pri vžigu,w/% Manj ali enako | 20.0 | 20.0 |
svinec (Pb),w/% Manj ali enako | 0.0004 | 0.0004 |
arzen (As),w/% Manj ali enako | 0.0003 | 0.0003 |
živo srebro (Hg)w/% Manj ali enako | 0.0003 | 0.0003 |
klorid (Cl)w/% Manj ali enako | 3.55 | ———— |
Sulfati (SO4) ,w/% Manj ali enako | 0.12 | ———— |

Priljubljena oznake: železov pirofosfat za hrano, Kitajska za živila železov pirofosfat proizvajalci, dobavitelji, tovarna
