1, kemijsko ime: natrijev acetat trihidrat
2, Molekulska formula: C2H3NaO2·3H2O
3, Molekulska teža: 136.094
4, CAS: 6131-90-4
5, Značaj: Je brezbarven prozoren kristal ali bel kristalni prah. Relativna gostota je 1,45. Na toplem in suhem zraku se zlahka obrabi. 1g vzorca lahko raztopite v približno 0,8 ml vode ali 19 ml etanola.6,Uporaba: Uporablja se kot pufrsko sredstvo, začimbni reagent, regulator pH, sredstvo za aromo, konzervans.
7, Pakiranje: pakirano je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža posamezne vreče je 25 kg.
8, Skladiščenje in transport: Hraniti ga je treba v suhem in prezračevanem skladišču, med prevozom hraniti ločeno od vročine in vlage, raztovoriti previdno, da se izognete poškodbam. Poleg tega ga je treba hraniti ločeno od strupenih snovi.

Specifikacija | GB 30603—2014 | FCC VII | E262I |
Test (na suhi osnovi),w/% Večje ali enako | 98.5 | 99.0-101.0 | 98.5 |
PH (1% raztopina) | ———— | ———— | 8.0-9.5 |
Kislost in alkalnost | Uspešen test | ———— | ———— |
Svinec (kot Pb), mg/kg Manj ali enako | 2 | 2 | |
Alkalnostw/% Manj ali enako | ———— | 0.05 | ———— |
Izguba pri sušenjuw/% Manj ali enako | 36.0-42.0 | 36.0-41.0 | 36.0-42.0 |
Kalijeva spojina | Uspešen test | Opravljen test | ———— |
mravljinčna kislinaw/% Manj ali enako | ———— | ———— | 0.1 |
Arzen (kot As)w/% Manj ali enako | ———— | ———— | 3 |
živo srebro (kot Hg)w/% Manj ali enako | ———— | ———— | 1 |

Priljubljena oznake: natrijev acetat trihidrat, Kitajska natrijev acetat trihidrat proizvajalci, dobavitelji, tovarna
