1, kemijsko ime: mono bazični kalijev fosfat
2, molekulska formula: KH2PO4
3, molekulska masa: 136,09
4, CAS: 7778-77-0
5, Značaj: je brezbarven kvadratni kristal ali bela granula ali kristalni prah, brez vonja, stabilen na zraku. Relativna gostota je 2,338. Tališče je 96 stopinj -253 stopinj.
6, Uporaba: V živilski industriji se uporablja kot pufrsko sredstvo, kelatno sredstvo, hrana za kvas, aroma, hranilni dodatek, dodatek fermentaciji, sredstvo za nabrekanje itd.
7, Pakiranje: pakirano je s polietilensko vrečko kot notranjo plastjo in sestavljeno plastično tkano vrečko kot zunanjo plast. Neto teža posamezne vreče je 25 kg.
8, Skladiščenje in prevoz: Hraniti ga je treba v suhem in prezračevanem skladišču, med prevozom ga hraniti ločeno od vročine in vlage, raztovoriti ga previdno, da se izognete poškodbam. Poleg tega ga je treba hraniti ločeno od strupenih snovi.
Specifikacija | GB 25560-2010 | |
Vsebnost (suha osnova), w % Večja ali enaka | 98.0 | 98.0 |
Arzen (As), mg/kg Manj ali enako | 3 | 3 |
Fluoridi (F), mg/kg Manj ali enako | 10 | 10 |
Težke kovine (Pb), mg/kg Manj ali enako | 10 | |
Netopne snovi, w % Manjše ali enako | 0.2 | 0.2 |
Svinec (Pb), mg/kg Manj ali enako | 2 | 2 |
Izguba pri sušenju, w % Manj ali enako | 1.0 | 1.0 |
pH vrednost (10 g/l, 25 stopinj) | 4.2-4.7 | ———— |
Priljubljena oznake: mono bazični kalijev fosfat za hrano, Kitajska mono bazični kalijev fosfat za živila proizvajalci, dobavitelji, tovarna
